Een echte zoetebek? Ga dan voor een streekgebonden en authentieke Koekelaarse Sint-Maartenstaart. Dit heerlijk stukje patisserie met meringue, slagroom, chocolademousse en biscuit is ontstaan naar aanleiding van de Sint-Maartensfeesten in 1985 & kreeg zelfs nog een bekroning tot beste Europees gebak!
Bakkerij Coudeville vervaardigt de Sint-Maartenstaart en is op aanvraag via de toeristische dienst te proeven in verschillende lokale restaurants en cafés.